Philosophie

Bereits seit einigen Jahren verfolgen wir unseren Traum, die Menschen von Mönchengladbach und Umgebung mit unseren Speisen glücklich zu machen. Viele Jahre harte Arbeit später können wir endlich unseren Traum leben. In unserer Essfabriq bereiten wir für Sie allerhand mediterrane und internationale Speisen zu. Dabei greifen wir auf unsere langjährige Erfahrung in der Gastronomie und die Verwendung frischer Zutaten zurück. Mit regelmäßigen Veranstaltungen und besonderen Events in unserer Essfabriq, möchten wir Ihnen viele unvergessliche Abende bescheren.

Bei uns kriegen Sie kein aufgewärmtes Fertigessen! Wir setzen bei der Zubereitung unserer Speisen stets auf frische, regionale Zutaten und bieten Ihnen dabei die höchste Qualität. Alle unsere Speisen werden für Sie frisch in unserer offenen Küche zubereitet.